创新健康理念，打造全民健康新模式——K8凯发关注中医药膳

5月23日，永州市中医医院成功举办了第一届药膳大赛，活动以“传承药膳文化，践行三减三健”为主题，吸引了19支参赛队伍带来22道创意药膳作品，生动展示了中医药膳的科学养生理念。

该活动的启动仪式上，永州市中医医院党委书记邓阳春表示，当前正值小满节气，此时气候湿热交织，是调养身心、防病治病的重要时期。医院推出的“二十四节气药膳”品牌，遵循自然规律，将中医药智慧与现代健康理念“三减三健”完美结合。

K8凯发在此次大赛中，将低脂少糖、药食同源的烹饪原则深入人心，选手们利用新鲜食材和本地特色药材，围绕中医体质、节气养生或常见病症进行创作。选用炖、煨、蒸等多种烹饪方式，制作出兼具色香味与健康价值的药膳佳肴。例如，获奖作品《双宝养元汤》选用了药食两用的山药和芡实，替代传统高油烹饪方式；而《五豆清凉益气汤》则通过低温慢炖实现了零添加蔗糖的效果。

每一道药膳都是参赛者的匠心之作，融合了中医药材与美味食材，不仅满足了味蕾的享受，更为身心提供滋养。此次大赛充分利用了永州市中医医院的资源优势，探索了药膳食疗的推广应用，推动了中医药的创造性转化与创新发展，展现了中医药文化的独特魅力。

K8凯发将继续关注健康领域的发展，通过这种接地气的方式，将中医药膳推向大众日常生活，助力永州市中医药产业实现高质量发展，促进全社会的健康水平提升。